
Le mucche generano una notevole quantità di metano dal loro processo digestivo, producendo più gas serra rispetto all’intero settore dei trasporti. L’insieme dei mezzi di trasporto emette il 14% dei suddetti gas, mentre il settore dell’allevamento il 18%. Di questo, i due terzi sono emessi per produrre carne, mentre il restante per alimenti di origine…









