Tag: ambiente

Diete vegetariane, vegane e ambiente: è tutto rose e fiori?

dieta vegetariana e vegana

L’impatto ambientale dell’industria dei cibi animali è tristemente noto da tempo, ma l’attenzione verso l’impatto ambientale di diete alternative, come quelle vegetariane, si è accentuata solo di recente, in maniera direttamente proporzionale alla loro diffusione. Il confronto tra queste e le diete che contemplano la carne appare impietosamente a favore delle prime, però, come spesso…

Avocado e crisi idrica: il frutto di tendenza che sta prosciugando il Cile

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Nell’ultimo ventennio, l’avocado, da prodotto essenzialmente di nicchia, è passato ad essere un alimento consumato abitualmente da milioni di persone in tutto l’Occidente, dall’Europa al Nord America. Apprezzato per le sue innumerevoli proprietà benefiche e per il suo sapore esotico, la sua produzione richiede tuttavia condizioni ambientali e climatiche estremamente peculiari, difficilmente riproducibili con successo…

Impresa, uomo e ambiente: quale futuro

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Il Libro Verde presentato nel 2001 dalla Commissione europea promuove un quadro comune per la responsabilità sociale delle imprese: un concetto non totalmente nuovo, ma che voleva, e vuole ancora oggi, sottolineare il miglioramento che le aziende si impegnano, con le proprie azioni, ad apportare alla società e all’ambiente, oltrepassando il loro obiettivo principale, il…

L’incubo Uragani e il cambiamento climatico

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Houston, in Texas, ha registrato un clamoroso record di pioggia, a causa dell’uragano Harvey. Questo ha provocato un’inondazione di 51 centimetri. Un dato che supera il precedente record registrato a Medina, sempre in Texas, nel 1978. L’alluvione ha provocato danni, morti e più di 30.000 persone sfollate. Greg Abbott, governatore del Texas, ha detto che Harvey è…

SANA16: il bio è la svolta della sostenibilità

“Il bio è la svolta della sostenibilità” – ha affermato il vice ministro andrea Olivero, in occasione dell’apertura della 28° edizione del Sana, l’annuale Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, organizzato presso Bologna Fiere. Con 833 espositori, 50.000 mq dedicati alla rassegna, Sana 2016 si è distinta non solo come vetrina conoscitiva di prodotti…

Siccità: una sfida globale contro il tempo

Il fenomeno della siccità che sta colpendo la penisola italiana e le regioni dell’Africa è dovuto a due cause: l’arrivo de el Nino e le conseguenze dell’inquinamento atmosferico. Possibili soluzioni sono già in atto ma, per salvare il pianeta, l’impegno deve essere costante e da parte di tutti. di Maria Grazia Sanna

L’Unione Europea e il cambiamento climatico

di Alfonso De Laurentiis Il cambiamento climatico è una delle sfide che la nostra società è chiamata ad affrontare. Al centro della questione si trova certamente il riscaldamento dell’atmosfera e degli oceani; inoltre, in molti casi è stato dimostrato un legame diretto tra l’attività umana e i gas serra. Le implicazioni sono molto serie: aumento della temperatura…

Operazione Siracusa, la prima campagna italiana di Sea Shepherd

di Michela Arnò – @MhlArno Si chiama “Operazione Siracusa” la prima campagna di Sea Shepherd Global in Italia che punta a salvaguardare l’Area Marina Protetta del Plemmirio contro il bracconaggio e la pesca illegale. È arrivata al nono giorno la Campagna dei volontari di Sea Sheperd – organizzazione no-profit che si occupa della conservazione marina…